
来源:鸡蛋价格最新报价

1. 长期产能底部支撑(底层逻辑)

2025年全年养殖深度亏损,散户大量退出、鸡苗补栏连续9个月同比下滑 ,当前全国在产蛋鸡存栏同比大降4.24%,为近五年低位,中长期供给缺口无法短期填补 ,天然托底蛋价,下跌空间比较有限。
2. 高温热应激短期收缩供给(直接推手)
三伏天鸡舍超30℃持续运行,蛋鸡采食量下降、卵泡发育受阻 ,产蛋率阶段性下滑,每日鲜蛋产出被动减少,流通货源持续偏紧 ,是7月现货反弹最直接动力 。
3. 天气改善+库存低位修复流通需求
梅雨消退后鸡蛋储存风险消失,产业链总库存不足2天,贸易商补库意愿集中释放 ,少量采购即可拉动报价上行,完成从“低库存弱需求”到“低库存强补货”的切换 。
4. 中秋前置备货预期拉动(中期增量)
市场提前交易三季度旺季预期,食品厂提前锁价规避后期涨价,叠加8月底开学团膳刚需预期 ,需求端形成持续增量,供需双向收紧推动行情持续走强 。
综上所述,整体来看7月蛋价不存在持续走弱基础 ,上旬完成筑底 、中旬确立上涨趋势、下旬主升行情落地,高温减产、产能低位 、备货需求、流通修复四大因素共振,支撑现货中枢持续抬升。